Adjoint au chef du magasin (H/F)

Finalité de l'emploi :

• Assurer la gestion, le développement et le bon fonctionnement du magasin sous l'autorité du Gérant

Missions Principales:

• Assurer le bon fonctionnement du magasin

Assurer la propreté du magasin, des réserves, parkings, abords,

Gérer le stock en magasin et en réserve (en lien avec le gérant du magasin)

Améliorer continuellement la productivité de l'ensemble des rayons du magasin

Effectuer les ouvertures et fermetures du magasin

• Passer les commandes et superviser la réception des arrivages des produits

Contrôler constamment la qualité des produits

Assurer la bonne adéquation entre le qualitatif et le quantitatif des marchandises

Effectuer les retours de marchandises non conformes et appliquer la procédure

Equilibrer les stocks en fonction des objectifs fixés (en vérifiant les commandes des différents rayons)

Assurer la mise en rayon des produits en fonction du plan d'implantation

Contrôler régulièrement l'état de fraîcheur (aspect visuel et des Dates Limites de Consommation) des produits en rayon

et en réserve

Assurer la propreté, la conformité de l'étiquetage s'il y a lieu, et la rotation des produits

Vérifier la corrélation entre les marchandises livrées et les factures (quantité/prix)

Avoir un stock permanent d'économat

Effectuer des commandes normales et promotionnelles (tenue des cadenciers)

Réceptionner les marchandises

Vérifier la quantité et la qualité des produits à la livraison

Vérifier la corrélation entre les marchandises livrées et les factures (quantités/prix)

• Veiller à la mise en rayon et à la préparation des produits
• Réaliser et faire réaliser l'inventaire
• Rencontrer les fournisseurs, tester les nouveaux produits
• Proposer les évolutions de gammes et des pistes de dynamisation commerciale
• Animer et former le personnel du magasin sous l'autorité du Gérant
• Faire respecter les règles relatives à l'hygiène et à la réglementation
• S'assurer de la bonne tenue du point de vente