Dieteticien( ne) (H/F)

Les Hôpitaux des Portes de Camargue (HPC) regroupent une grande diversité de prise en charge.

Etablissement de proximité regroupant une offre sanitaire (56 lits de SSR Polyvalent dont 6 LISP, 10 lits d'EVC, 10 lits d'UCC en 2024, 30 lits d'USLD et 10 lits de médecine) et une offre médico-sociale (259 lits d'EHPAD, 6 places d'HTM, 6 places d'accueil de jour, 33 places en MAS) et 2 SSIAD (55 places, 5 places dédiées à l'accueil de personnes en situation de handicap et une ESA de 10 places).

Les Hôpitaux des Portes de Camargue recrutent un/une Diététicien(ne).

Les missions générales :

-Identification, recensement des besoins et des attentes des patients, spécifiques à son domaine

-Information et conseil auprès des personnels, utilisateurs et usagers, relatifs au domaine d'activité

-Bilan clinique d'un patient, spécifique au domaine (entretien et examen, recueil d'information, travail de synthèse, restitution, etc)

-Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine

-Participer à l'activité du service et à ses projets.

-Elaboration du projet de soin et du plan du traitement du patient, de la personne

-Traçabilité des données et suivi de la démarche diététique dans le dossier de soins

-Coordonner les actions et l'information entre les unités de soins, le patient et le service de restauration

-Participation au codage PMSI des troubles nutritionnels

-Elaboration des menus et organisation des commissions de menus

-Elaboration du plan alimentaire en vue de la réalisation du cahier des charges de la restauration

-Accueil, encadrement et accompagnement pédagogique de personnes (agents, étudiants, stagiaires, etc.)

-Lancement, suivi et contrôle des orientations nutritionnelles définies par le comité de liaison alimentation et nutrition

-Participation au choix des ADDFMS et matériel spécifique

-Gestion des stocks de produits, de matériels, dans son domaine (saisie, suivi, contrôle, relance commandes)

-Conseils et éducation thérapeutique, relatif à son domaine

-Suivi de l'hygiène en cuisine et dans les services et tenue à jour du Plan de Maîtrise Sanitaire Savoir-faire :

-Concevoir et conduire un projet de soins, dans son domaine de compétence.

-Définir et mettre en uvre les soins et activités thérapeutiques adaptés au patient.

-Eduquer, conseiller le patient et son entourage dans le cadre du projet de soin.

-Elaborer des menus, composer les repas.

-Evaluer la qualité de l'alimentation et de ses apports nutritionnels.

-Evaluer les pratiques professionnelles de soins dans son domaine de compétences.

-Travailler en équipe et en réseau.

Formation :

BTS de diététique ou DUT biologie appliquée option diététique Profil :

Poste à 50% en 3h30 par jour du lundi au vendredi de 8h30 à 12h.

Prise de poste dès que possible CDD de remplacement de 1 mois renouvelable Responsable des Ressources Humaines, Madame FERREAU Valérie

Contrat :

CDD