chef patissier (H/F)

À propos du poste

Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de desserts et pâtisseries de haute qualité, tout en garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.

Responsabilités

• Concevoir et élaborer des recettes innovantes en pâtisserie
• Préparer les aliments et les ingrédients nécessaires à la production des pâtisseries
• Assurer la présentation esthétique des produits finis pour le service client
• Superviser l'équipe de pâtisserie, en veillant à la bonne organisation du travail
• Garantir la qualité des matières premières utilisées et contrôler leur stockage
• Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans toutes les étapes de préparation
• Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques de pâtisserie
• Collaborer avec le personnel de service pour assurer une expérience client optimale

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si :

• Vous avez une expérience significative en boulangerie-pâtisserie, idéalement dans un rôle similaire
• Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaires et de manipulation des aliments
• Vous avez un sens aigu du service client et aimez travailler en équipe
• Vous êtes rigoureux(se) dans le respect des normes de sécurité alimentaire
• Vous faites preuve d'une grande créativité et d'un goût prononcé pour l'esthétique culinaire

Si vous souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une équipe passionnée, n'hésitez pas à postuler. Rejoignez-nous pour créer des moments gourmands inoubliables !

Rémunération : 2 500,00€ à 4 500,00€ par mois

Formation:

• CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel