Devenez Saisonnier Viticole grâce à la POEI (H/F)

Un domaine viticole, situé en Corse, recherche un(e) saisonnier(ère) viticole polyvalent(e) afin d'accompagner son activité viticole, commerciale et œnotouristique.

Le candidat retenu pourra bénéficier, avant l'embauche, d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI) dispensée par le CFA Les 3B de Vitré, en Bretagne, permettant d'acquérir les compétences essentielles à l'exercice du métier.

MISSIONS GENERALES DU POSTE

PÔLE VENTE AU CAVEAU

• Garantir un accueil client de qualité
• Assurer la vente des produits du domaine (vins, huiles d'olive, produits dérivés)
• Mettre en valeur les produits en boutique selon les directives du responsable
• Faire déguster les vins et produits associés
• Conseiller et informer les clients sur les différentes gammes et qualités proposées
• Réaliser les encaissements
• Participer à l'entretien des espaces d'accueil (salles de dégustation, sanitaires, boutique, stocks...)
• Orienter les clients vers les supports de communication adaptés (site, réseaux sociaux, fiches techniques...)
• Contribuer à valoriser l'image et la notoriété du domaine
• Assurer la gestion des stocks et la traçabilité de l'espace de vente sous la supervision du responsable
• Préparer les commandes et expéditions
• Saisir et compléter les bons de commande clients
• Assurer l'accueil téléphonique et orienter les interlocuteurs
• Effectuer un débriefing quotidien auprès du supérieur hiérarchique sur les tâches réalisées en autonomie

PÔLE OENOTOURISME - INTERVENTIONS OCCASIONNELLES

En l'absence du responsable oenotourisme ou avec son accord :

• Accueillir tous les publics et animer les prestations, ainsi que coordonner le personnel d'accueil
• Transmettre l'histoire, la culture et l'identité locale
• Assurer la vente des produits et des prestations oenotouristiques
• Participer aux relations publiques et aux événements du domaine
• Contribuer au développement de l'image et de la notoriété du domaine
• Commercialiser et assurer certaines prestations oenotouristiques

PROFIL RECHERCHÉ

• Capacité d'adaptation et aptitude à travailler en équipe, notamment en environnement multigénérationnel
• Polyvalence dans l'exécution des différentes tâches
• Bonnes connaissances oenologiques
• Aptitude à présenter les produits en langue étrangère (anglais minimum, italien et allemand est un plus)
• Aisance relationnelle et facilité à créer un contact avec la clientèle
• Capacité à adapter sa présentation et son attitude selon le profil des clients
• Endurance physique : station debout prolongée, manutention ponctuelle (port de cartons)
• Disponibilité et flexibilité : emploi du temps malléable, heures supplémentaires récupérées

La formation permettra d'acquérir les compétences suivantes :

Accueillir, renseigner et accompagner les visiteurs et clients.

Présenter et valoriser les vins, bières et spiritueux auprès de différents publics.

Réaliser des dégustations commentées et conseiller les clients dans leurs choix.

Mettre en œuvre les techniques de vente et de fidélisation de la clientèle.

Animer des visites, ateliers de découverte et activités œnotouristiques.

Participer à la promotion des produits et à la valorisation du territoire.

Développer l'activité commerciale par la prospection et le suivi des clients.

Communiquer efficacement en français et en anglais dans un contexte professionnel.

Organiser et gérer l'accueil au caveau, en boutique ou lors d'événements.

Contribuer au développement du chiffre d'affaires et à la satisfaction client.

Pré-requis :

Etre titulaire du baccalauréat

Avoir un niveau B2 en français

Avoir un projet professionnel dans le monde viticole, une formation de sommelier-caviste ou en viti-oeno.