Employé de boulangerie / pâtisserie (H/F)/X

Créée en 1999, Service Intérim est une Entreprise de Travail Temporaire d'Insertion, engagée pour l'emploi à La Réunion. Filiale du groupe Intéral, notre mission est d'accompagner les entreprises du territoire tout en favorisant l'accès à l'emploi des publics éloignés grâce à un suivi personnalisé et à la mise en oeuvre des clauses d'insertion.

Implantée au Port, notre agence couvre l'ensemble du bassin Ouest de l'ile et intervient sur de nombreux secteurs : BTP, industrie, logistique, commerce et restauration. Proximité, réactivité et qualité d'accompagnement sont au coeur de notre action pour proposer des missions adaptées aux compétences et aux projets de chaque candidat.

Compétences techniques :

• Maîtrise des techniques de remplissage et de garniture des choux.
• Décoration et finition des bûches pâtissières.
• Préparation et mise en valeur des produits de pâtisserie.
• Conditionnement et emballage des produits.
• Étiquetage et mise en rayon des produits.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contrôle de la présentation et de la qualité des produits.

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boulanger et / ou pâtisserie ou disposez d'une expérience significative sur un poste similaire. Une expérience en boulangerie de grande distribution est appréciée.

Vous maîtrisez les techniques de fabrication et de cuisson des produits de boulangerie. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) à la qualité des produits. Vous êtes autonome, dynamique et appréciez le travail en équipe.

Vous avez le sens du commerce et êtes attentif(ve) à la présentation du rayon. Vous êtes disponible pour travailler tôt le matin, les week-ends et jours fériés selon le planning du magasin.