BOUCHER DéSOSSEUR / BOUCHèRE DéSOSSeur(euse) (H/F)

Vous souhaitez intégrer une entreprise spécialisée dans la transformation de viande porcine ? Nous recrutons un(e) Boucher Désosseur H/F pour renforcer les équipes de production.

Vos missions :

Au sein de l'atelier de transformation, vous aurez pour principales missions :

• Effectuer le désossage de pièces de viande de porc selon les procédures en vigueur.
• Réaliser les opérations de découpe et de préparation des produits.
• Respecter les objectifs de qualité, de rendement et de sécurité.
• Contrôler visuellement la qualité des produits.
• Maintenir votre poste de travail propre et conforme aux règles d'hygiène.

Conditions de travail :

• Travail en environnement froid (entre 3°C et 5°C).
• Poste sur ligne de production.
• Travail debout de manière prolongée.
• Environnement bruyant.
• Respect strict des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire.