Chef de rang (H/F)

Chef de rang (H/F)

Lieu : Marseille - La Valentine (13)

Secteur : Restauration

Contrat : 12 mois

Temps de travail : 35h/semaine

Vous avez une première expérience en restauration et souhaitez évoluer vers

un poste de chef de rang tout en développant vos compétences

professionnelles ?

Dans le cadre d'une formation avec Avalys Formation, vous travaillez

directement au sein du restaurant et bénéficiez en parallèle d'une

formation à distance, sans journées à passer en centre de formation.

Vos missions

Accueillir et installer les clients

Présenter la carte et conseiller les clients

Prendre les commandes et assurer le suivi du service

Coordonner le service sur votre rang

Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas

Superviser la mise en place et le débarrassage des tables

Assurer la liaison entre la salle et la cuisine

Participer aux encaissements

Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité

Contribuer au bon fonctionnement de la salle et au travail d'équipe

Une formation sans temps d'école

Avec Avalys Formation, vous développez vos compétences directement sur le

terrain tout en préparant une qualification reconnue dans le secteur de la

restauration.

La formation se fait à distance, sans journées à passer en centre de

formation. Le restaurant choisit le créneau des 4h de formation

hebdomadaire.

Nous proposons

Un parcours de 12 mois

35h par semaine

Une formation à distance avec Avalys Formation

Aucun retour en centre de formation

Un accompagnement tout au long du parcours

Une expérience concrète en service et en gestion d'un rang

Une qualification reconnue à la clé

Aucun frais à prévoir pour le candidat

Profil recherché

Vous avez une première expérience en restauration

Vous êtes dynamique, sérieux(se) et organisé(e)

Vous avez le sens du service et un bon relationnel

Vous aimez le contact avec les clients

Vous savez travailler en équipe et gérer les priorités

Vous souhaitez développer vos compétences et prendre davantage de

responsabilités

Créé en 2012, Avalys est un organisme de formation professionnelle pour

adultes. Avalys s'adresse aux acteurs de la restauration, du commerce et de

la relation client.