Directeur / Directrice d'établissement de restauration rapide (H/F)

Manager en restauration rapide (H/F) - Apprentissage

Lieu : La Valette-du-Var - Avenue 83 (83)

Contrat : Apprentissage - 12 mois

Temps de travail : 35h/semaine

Vous souhaitez évoluer vers un poste de manager en restauration rapide

tout en préparant un diplôme en management ?

Dans le cadre d'un apprentissage avec Avalys Formation, vous travaillez

directement au sein du restaurant et bénéficiez en parallèle d'une

formation à distance, sans journées à passer à l'école.

Vos missions

Au sein du restaurant, vous serez amené(e) à :

• 1. Participer à l'organisation et au bon fonctionnement du restaurant
• 2. Encadrer et accompagner l'équipe au quotidien
• 3. Répartir les tâches et organiser le service
• 4. Veiller à la qualité de l'accueil et du service client
• 5. Participer à la gestion des stocks et des commandes
• 6. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
• 7. Participer à l'ouverture et à la fermeture du restaurant
• 8. Accompagner les nouveaux collaborateurs dans leur prise de poste
• 9. Participer au suivi des objectifs et à la bonne tenue du restaurant

Nous proposons

• 1. Un contrat d'apprentissage de 12 mois
• 2. Une formation diplômante en management
• 3. Une formation à distance avec Avalys Formation
• 4. Pas de journées à passer en centre de formation
• 5. Un accompagnement tout au long du parcours
• 6. Une expérience concrète en management dans la restauration rapide
• 7. Des possibilités d'évolution

Aucun frais n'est à prévoir pour le candidat.

Profil recherché

Vous avez une première expérience en restauration rapide et souhaitez

évoluer vers des fonctions de management.

Vous êtes organisé(e), dynamique, sérieux(se), à l'aise avec le travail en

équipe et souhaitez prendre progressivement des responsabilités.

Une première expérience en encadrement est appréciée.

Une formation sans temps d'école

Pas besoin de retourner sur les bancs de l'école : la formation se fait à

distance avec Avalys Formation, en parallèle de votre activité au

restaurant.

Vous apprenez directement sur le terrain tout en développant vos

compétences en management et en préparant un diplôme reconnu en management

.

Créé en 2012, Avalys est un organisme de formation professionnelle pour

adultes. Avalys s'adresse aux acteurs de la restauration, du commerce et de

la relation client.