Tourier(e) - boulanger(e) (H/F)

Dans le cadre du développement de notre équipe, nous recherchons un tourier-boulanger expérimenté, passionné par son métier et désireux de s'investir dans une maison artisanale dynamique.

VOTRE POSTE :

Vous occuperez un poste polyvalent avec une activité répartie principalement entre le tourage et la boulangerie.

• 70% de votre temps sera consacré au tourage, à la réalisation des viennoiseries, des pâtes feuilletées, des cuissons et des gâteaux de voyage
• 30% sera consacré à la boulangerie, en renfort de l'équipe lors des périodes de formation de notre apprenti ou des congés de nos boulangers.

VOTRE PROFIL :

Nous recherchons avant tout une personne maitrisant les techniques de viennoiseries et disposant de bonnes compétences en boulangerie.

• Expérience en tourage et viennoiserie
• Maîtrise des techniques de boulangerie
• Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
• Motivation, implication et goût du travail bien fait
• Esprit d'équipe et envie de s'investir durablement

NOTRE ENTREPRISE :

Vous intégrerez une équipe dynamique, engagée et passionnée, dans une ambiance de travail conviviale et familiale.

Chez Florel, nous accordons une importance particulière à la qualité de nos produits, au savoir-faire artisanal et à l'implication de chacun dans la réussite collective.

CONDITIONS DE TRAVAIL :

• CDI de 35h
• Travail 5j/7 avec tous les lundis de repos (deuxième jour de repos variable dont au moins un dimanche sur deux)
• Mutuelle d'entreprise AG2R
• Panier repas
• Prime de fin d'année après 1an d'ancienneté
• Salaire selon l'expérience