Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F) weekend

Description du poste

Piatto Di Nonna, restaurant de qualité situé à Plan de Campagne, dans un cadre soigné et neuf, recherche un(e) plongeur(se) polyvalent(e) pour renforcer son équipe.

Le poste concerne uniquement le week-end :

Lundi 12H00-15H00 ( 3H00 )

Lundi soir 19H00-23H00 ( 4H00 ) Total Jours 7h00

Mardi 12H00-15H00 ( 3H00 )

Mardi soir 19H00-23H00 ( 4H00 ) Total Jours 7h00

Mercredi 12H00-15H00 ( 3H00 ) Total Jours 3h00

Jeudi 12H00-15H00 ( 3H00 )

Jeudi soir 19H00-23H00 ( 4H00 ) Total Jours 7h00

Vendredi 12H00-15H00 ( 3H00 ) Total Jours 3h00

REPOS MERCREDI SOIR, VENDREDI SOIR, SAMEDI ET DIMANCHE

CONTRAT 27H00 : CDD OU CDI

Missions principales

Assurer la plonge batterie et vaisselle

Nettoyer et entretenir le matériel et les équipements

Maintenir la cuisine et la plonge propres selon les normes d'hygiène

Polyvalence et missions complémentaires

En plus de ses missions principales, le(a) plongeur(se) pourra être amené(e) à :

Aider à runner en salle si besoin

Effectuer les tâches demandées par les responsables selon les besoins du restaurant

Aider à l'entrée et sur la terrasse en soutien de l'équipe

Participer à la remise en place en fin de service

Apporter son aide ponctuellement en cuisine ou en salle selon l'activité

Aider le cuisinier au poste froid

Sortir et dresser les desserts

Préparer les salades

Profil recherché

Expérience en plonge appréciée mais non obligatoire

Dynamique, motivé(e), rigoureux(se)

Esprit d'équipe et polyvalence indispensables

Respect des consignes d'hygiène et de sécurité