Cuisinier / Cuisinière spécialités indiennes et népalaises (H/F)

Nous recherchons un cuisinier (H/F) spécialisé dans la cuisine népalaise et indienne.

Du mardi au dimanche

Horaires d'ouverture du Restaurant :

Mardi au Dimanche

de 12h00 à 14h30 et de 19h00 à 23h00

Les missions:

• Préparation des entrées et plats chauds
• Préparation de pains traditionnel (naan)
• Préparation des plats Indiens/Népalais
• Respect et application des règles d'hygiènes

Prérequis:

• Connaissance de la cuisine traditionnelle
• Connaissance des épices ainsi que des ingrédients Népalais
• Expérience souhaitée dans la cuisine Népalaise ou dans des établissement spécialisé en France ou à l'international

Langues:

• Français
• Népalais (souhaité)
• Anglais (souhaité)