Boucher / Bouchère (H/F)

Description du poste :

Boucher H/F - CDI - Grande Distribution

Dans le cadre de son développement, une enseigne de grande distribution recrute un(e) Boucher(ère) H/F en CDI afin de renforcer son équipe en magasin. Le poste est basé à Bordeaux (33 Missions

Le/la boucher(ère) aura pour principales missions Réceptionner, contrôler et préparer les viandes dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

• Réaliser les opérations de découpe, désossage, parage et préparation des produits
• Assurer la mise en rayon et la valorisation des produits (présentation, traçabilité, rotation)
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle
• Participer à la gestion des stocks et à la maîtrise de la démarque

Description du profil :

Profil recherché***Titulaire d'un CAP/BEP Boucher ou équivalent***Une expérience en boucherie traditionnelle ou en grande distribution est appréciée***Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)***Rigueur, sens du service client et esprit d'équipe

Conditions proposées***Contrat CDI à temps plein***Rémunération selon profil et expérience***Primes (13ème mois, participation et intéressement)***Environnement de travail structuré au sein d'une enseigne reconnue