Chef de rang (H/F)

Description du poste :

Créé par le Chef Christophe Adam, le restaurant Dépôt Légal revisite les codes de la brasserie parisienne en associant cuisine de qualité, créativité et convivialité. À travers une offre gourmande et accessible, l'établissement propose une expérience culinaire mêlant produits soigneusement sélectionnés, savoir-faire et modernité.

Vos missions:

Rattaché au Directeur du restaurant vous serez en charge de Accueillir les clients et garantir un service de qualité

• Assurer la mise en place avant le service et la préparation des tables
• Connaissance de la carte (plats et boissons)
• Conseil de la la clientèle
• Prendre les commandes et assurer le service des mets et boissons
• Veiller au bon déroulement du service
• Participer à la fidélisation de la clientèle
• Réaliser les encaissements
• Vente additionnelles