Responsable de salle (H/F)

Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Responsable de salle en CDI à temps plein.

Vous serez chargé(e) de superviser et coordonner l'ensemble du service en salle, de veiller à la satisfaction de la clientèle et au bon déroulement des services.

Vos missions :

• Organiser et superviser le service en salle.
• Accueillir, conseiller et accompagner les clients.
• Répartir les tâches et coordonner le travail de l'équipe.
• Veiller à la qualité du service et au respect des normes d'hygiène.
• Gérer les réservations et les éventuelles réclamations.
• Assurer la bonne communication entre la salle et la cuisine.
• Participer à la gestion quotidienne de l'établissement.

Nous recherchons une personne sérieuse, dynamique, organisée, autonome et ayant une bonne expérience dans le secteur de la restauration, avec un bon sens du relationnel et des responsabilités.