Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant (H/F)

Notre restaurant recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) pour compléter son équipe.

Rattaché(e) au responsable de salle et au chef de cuisine, vous intervenez en salle comme en cuisine. Vos missions :

-Mettre en place la salle (tables, couverts, nappage) et préparer le service

-Accueillir les clients, les installer, prendre les commandes et assurer le service à table ou au comptoir

-Encaisser les règlements

-Participer aux préparations simples en cuisine (entrées, desserts, assemblage, mise en place)

-Assurer la plonge et l'entretien de la vaisselle et des ustensiles

-Nettoyer la salle, la cuisine et les espaces de stockage selon les règles d'hygiène HACCP

-Réceptionner et ranger les livraisons

Poste ouvert aux débutants : une formation sera assurée en interne

Expérience : Débutant accepté (une première expérience sera fortement appréciée)

Compétences :

-Accueillir et servir la clientèle

-Prendre une commande et encaisser

-Réaliser des préparations culinaires simples

-Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

-Entretenir les locaux et le matériel

Savoir être professionnels :

-Sens du travail en équipe

-Réactivité

-Sens du contact client

Conditions d'exercices : station debout prolongée, Service en continu sur 2 équipes(11h/18h ou 18h/00h) , travail en soirée, le week-end et les jours fériés.