Assistant / Assistante d'éducation de la petite enfance (H/F)

Au sein d'une crèche de 47 berceaux, 4 sections : bébés, petits-moyens, moyens-grands et grands), ouverte sur

l'extérieur, avec un projet éducatif intégrant les valeurs parentales et professionnelles, vous assurerez les missions

suivantes

Fonctions principales :

• 1. Rôle auprès des enfants

Répondre aux besoins fondamentaux des enfants : hygiène, repas, sieste, activité d'éveil tout en

veillant à leur sécurité psycho-affective et physique

Observer les enfants et transmettre aux personnes appropriées les informations (AP, Infirmière,

EJE, responsable)

Mettre en place des activités d'éveil, en lien avec l'EJE et l'équipe

Accueillir les enfants et les parents, transmettre les informations sur des temps d'accueil

Possibilité d'avoir des enfants en situation de handicap ou atteints d'une maladie chronique

• 2. Rôle dans la structure

Mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité

Assurer l'entretien de l'environnement (mobilier et jeux) et du matériel pédagogique et de

puériculture

Fonctions secondaires :

• 1. Rôle auprès des enfants

Assurer le réchauffage, la préparation des repas et la distribution selon les règles HACCP

• 2. Rôle dans la structure

Assurer l'entretien du linge et le stockage

Assurer l'entretien et la désinfection des locaux : cuisine, lingerie, espace de restauration, selon les

protocoles mis en place et les règles HACCP

Gérer les stocks alimentaires, produits d'entretien, linge

Peut assurer des ouvertures et fermetures en présence d'une personne diplômée spécifiée dans le

décret 2000-768 du 01/08/2000

• 3. Rôle dans l'équipe

Transmettre à l'équipe les consignes concernant les protocoles en cuisine et en lingerie

Savoir encadrer des stagiaires en cuisine

Profilrecherché

Diplôme(s) :

CAP petite enfance indispensable

Attestation d'honorabilité indispensable

HACCP

Formation gestes et premiers secours - PSC1

Connaissances requises :

Connaitre les règles d'hygiène et d'entretien des lieux collectifs selon la règlementation et les

protocoles de la structure

Connaitre les besoins physiologiques et psychologiques de l'enfant

Compétences-Savoir-faire :

Etre autonome dans le poste en cuisine

Etre organisé et rigoureux

Suivre la législation et la règlementation en vigueur dans le domaine de la petite enfance

Respecter les règles de la discrétion professionnelle

Savoir être :

Posséder un sens de l'écoute et de l'accueil

Avoir un esprit d'équipe

Avoir le sens des responsabilités

Respecter l'autre et ne pas porter des jugements de valeur

Faire preuve de dynamisme, de disponibilité et d'initiatives

Savoir se remettre en question, se former et s'informer