Apprenti Boulanger (H/F)

Vous êtes passionné(e) par le pain, les viennoiseries faites maison et l'authenticité des produits du terroir ? Rejoignez notre boulangerie artisanale Du Pain Au Lard, reconnue pour la qualité de ses produits et son ambiance conviviale.

En tant qu'apprenti(e) boulanger(ère), vous serez formé(e) et accompagné(e) pour :

Apprendre à fabriquer des viennoiseries et des spécialités de la maison dans le respect des recettes et des normes d'hygiène.

Maîtriser les différentes étapes de production : pétrissage, façonnage, cuisson.

Participer à la bonne organisation et à l'entretien du fournil.

Développer vos compétences en boulangerie artisanale sous la supervision d'un professionnel expérimenté.

Profil recherché :

Motivation pour apprendre le métier de boulanger et obtenir un CAP ou un BP.

Rigueur, ponctualité et sens du travail bien fait.

Esprit d'équipe et envie de rejoindre une entreprise conviviale et passionnée.

Contrat d'apprentissage :

Formation en alternance avec un CFA partenaire.

Rémunération selon la grille légale de l'apprentissage (âge et année d'exécution du contrat).

Horaires à définir avec l'employeur, adaptés à l'alternance école/entreprise.