Responsable Maintenance Cuisine Professionnelle (H/F)

Notre client est un acteur reconnu dans les services techniques dédiés aux équipements de cuisine professionnelle et de blanchisserie. Il accompagne une clientèle variée composée notamment de collectivités, établissements de santé, acteurs de la restauration et structures publiques.

En tant que Responsable Maintenance Cuisine Professionnelle H/F, vous pilotez l'ensemble de l'activité maintenance de l'agence de Cannes et assurez la performance opérationnelle des équipes terrain.

Vous organisez, planifiez et supervisez les interventions de maintenance préventive et corrective sur les équipements de cuisine professionnelle et de blanchisserie.

Vous garantissez la disponibilité et le bon fonctionnement des installations techniques telles que les équipements de cuisson, de froid, de laverie et les équipements de traitement du linge.

Vous assurez le suivi, le déploiement et l'optimisation des contrats de maintenance dans un objectif de qualité de service et de rentabilité.

Vous encadrez, accompagnez et développez les compétences d'une équipe de techniciens en réalisant les entretiens, points d'activité et suivis de performance nécessaires.

Vous gérez la planification des ressources en fonction des priorités, des urgences clients et des engagements contractuels.

Vous pilotez les stocks de pièces détachées, les approvisionnements techniques ainsi que les besoins en outillage.

Vous êtes l'interlocuteur privilégié des clients pour l'ensemble des sujets liés à la maintenance et à l'amélioration de la performance des équipements.

CDI

Rémunération attractive selon expérience.

Véhicule de fonction.

Perspectives d'évolution au sein d'un groupe en développement.