Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

Sous l'autorité du Maître d'hôtel et du Chef Exécutif,

• 1. vous serez en charge de la gestion complète du service petit-déjeuner, room-service et dîner au restaurant étoilé l'Ekrin
• 2. vous serez en charge de la gestion du stock
• 3. vous établirez les plannings
• 4. vous superviserez les équipes
• 5. vous remplacerez le maître d'hôtel durant ses repos

6.

Votre profil

• 1. Vous êtes dynamique, autonome, rigoureux(se), ponctuel(le)
• 2. Vous avez l'esprit d'équipe.
• 3. Expérience en hôtellerie de luxe exigée.
• 4. Anglais courant indispensable et 3ème langue souhaitée.