Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste :

Vous recherchez un emploi en CDD ou en CDI ? Faites confiance à ARTUS Recrutement pour vous aider dans votre recherche !

Notre client, enseigne de boulangerie-pâtisserie en plein développement, recrute son futur :

Boulanger H/F

Pithiviers (45)

CDI - 35h hebdomadaires

Vous garantissez la qualité et la régularité des produits de la boutique, dans le respect des standards de l'enseigne et des règles d'hygiène.

Vos missions principales :

Production et savoir-faire boulanger***Pétrir et façonner avec précision : baguettes, pains spéciaux, viennoiseries et brioches

• Maîtriser chaque étape de la cuisson, de la croûte à la mie, pour assurer une qualité constante
• Garantir une hygiène irréprochable en respectant strictement les normes HACCP

Organisation et mise en place***Participer à la mise en place des produits en boutique

• Assurer la relance de produits tout au long de la journée
• Respecter la rotation des matières premières

Votre profil Passionné(e) par le métier, vous avez le sens du détail et de la précision

• Expérience en boulangerie souhaitée, ou forte capacité d'apprentissage et de progression
• Esprit d'équipe et exigence sur la qualité des produits (aspect, goût, odeur)
• Curieux(se) et engagé(e), vous avez envie de découvrir de nouvelles techniques et de repousser vos limites

Conditions CDI - 35h hebdomadaires

• Horaires : roulement matin et après-midi
• 2 jours de repos consécutifs
• Heures de nuit majorées à 30 % (jusqu'à 169 € brut)
• Avantage en nature repas Jours fériés majorés à 100 % (sous condition d'ancienneté)
• Indemnité de blanchissage : 24,27 € net pour un mois complet
• Prime annuelle conventionnelle de 215 € à 525 € (sous condition d'ancienneté)
• Prime de challenge jusqu'à 100 € brut
• Autres avantages : mutuelle prise en charge à 65 % par l'employeur, une baguette offerte par jour travaillé, remises sur les produits de l'enseigne, avantages et réductions via un CSE partenaire

Processus de recrutement :

1- Réception et étude de votre candidature

2- Échange téléphonique avec ARTUS puis entretien si votre profil correspond

3- Présentation du dossier de candidature à l'entreprise

4- Entretien physique avec les managers de l'entreprise