Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une vendeur/vendeuse en Boulangerie

Mission:

Professionnel(le) de la vente de pains pâtisseries et viennoiserie en tout genre ; orfèvre du paquet monté, nous sommes à votre recherche

Nous recherchons un talent pour vendre des produits de boulangerie et pâtisserie et renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues

Commerçant(e) aguerri(e), vous aurez la charge de la mise en vente des produits de boulangerie / snacking en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise.

Vos attributions pourront, entre autre, être :

• Vendre des produits de boulangerie et de Pâtisserie
• De faire des Paquets Montés
• Stocker et ranger les marchandises en réserve et mettre les produits en valeur sur le lieu de vente
• Accueillir les clients et évaluer ses besoins, le conseiller sur les services et les produits
• Contrôler la conservation et l'état des produits périssables
• Surveiller l'état des stocks et évaluer les besoins en approvisionnement
• Entretenir le magasin, le matériel et le plan de travail
• Commercialiser des produits alimentaires : chocolats, confiserie, épicerie salée, épicerie sucrée, boulangerie, produits traiteurs
• Conditionner des produits frais pour des commandes (petits fours, buffet)
• Encaisser des commandes
• Contrôler son fond de caisse lors de sa prise de poste et procéder au comptage à la fermeture de sa caisse

Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie Pâtisserie, avec référence, est exigée

Jours et horaires de travail variables

Profil recherché:

Vous avez une expérience de 1 à 2 ans en Boulangerie / Pâtisserie Artisanale ou en grande et moyenne distribution.

Vous aimez travailler en équipe et vous avez une capacité à vous adapter rapidement,

Ce poste est fait pour vous !

Autonome et organisé(e), vous savez vous adapter au rythme des différents services et être à l'écoute des évolutions des goûts et des attentes de la clientèle

Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité (haccp) sera demandée

Avantages:

Prise en charge d'une partie des transport

Paiement des IFM et CP de façon mensuelle