Chef boucher / Cheffe bouchère

Pour compléter notre équipe, nous recrutons un boucher / une bouchère :

Missions :

• Découpe et préparation de la viande selon les normes d'hygiène et de sécurité.
• Conseil et service à la clientèle.
• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché :

Diplôme en boucherie (CAP, BP, ou équivalent).

Expérience minimale de 2 ans en tant que boucher / bouchère.

Connaissance des techniques de découpe et de préparation de la viande.

Sens du contact et du service client.

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Compétences requises :

Maîtrise des outils et équipements de boucherie.

Capacité à travailler en équipe.

Rigoureux((se) et organisé(e).