Barman (H/F)

Inspirée par le jaune éclatant du soleil et le bleu apaisant de la mer, Maison Yellow reflète l'âme de Marseille : solaire, pleine de vie et légèrement anisée. Un lieu qui célèbre la culture du Sud.

Que vous soyez Marseillais.e de naissance ou de cœur, rejoignez-nous pour faire vivre cette aventure unique. Le Sud a trouvé sa maison chez Maison Yellow, et nous avons besoin de vous pour la faire rayonner et en faire un lieu incontournable !

Accompagné par le Bartender senior, vos missions principales, sont:

• Proposer une prestation Bar conforme à la promesse de Maison Yellow.
• Animer des ateliers et Masterclass auprès de la clientèle.
• Déployer les techniques de vente, être à l'écoute et conseiller la clientèle.
• Accueillir le client, prendre en charge l'expression de ses besoins et le respect de ses demandes.
• Préparer les boissons et élaborer les cocktails.
• Assurer un service premium au bar de la commande à l'encaissement.
• S'assurer de la mise en place et veiller à l'ambiance générale des espaces
• Respecter rigoureusement les normes Hygiène HACCP, de sécurité et de consommation responsable.
• Maintenir une tenue impeccable de ses espaces.
• S'assurer des justes approvisionnements du bar à tout moment.
• Réaliser les contrôles de caisse, gestion des encaissements.