Agent de cuisine (H/F)

Missions :

Préparation des plats froids selon les normes établies.

• Mise en place des plats et garnitures pour le service ou la distribution.
• Participer à la réalisation de certaines préparations simples sous la supervision du chef ou du cuisinier.
• Gestion, vérification des livraisons et stockage selon règles de rotation (FIFO), inventaires et suivi stock.
• Nettoyage des surfaces et plans de travail .
• Assurer la traçabilité des tâches quotidiennes sur les supports mis à disposition .
• Appliquer les procédures, les notes de service, les règles d'hygiène (réglementation HACCP, Plan de Maîtrise Sanitaire) et les règles de sécurité .
• Identifier les non-conformités et dysfonctionnements .
• Travailler en équipe.

Profil recherché:

Vous savez travailler en équipe, vous êtes sérieux et ponctuel une première expérience en restauration collective qui serait un plus. (6 mois à 1 an)

Connaissances et/ou expériences appréciées dans le domaine du handicap ou intérêt pour le découvrir.

Outils spécifiques : Octopus, Webfil et Outlook

Permis B obligatoire

Formation HACCP et/ou diplôme en alimentation.

Type de contrat : CDI

Prise de poste : dés que possible

Temps de travail : 27 h hebdo/ semaine - Annualisation du temps de travail.

Horaires de travail : Poste en journée avec roulement sur 4 semaines

Lieu : Saint Laurent en Royans

Convention collective : CCN66 , annexe 5

Rémunération : de 1823,03€ à 2150,27€ BASE brut si diplômé POUR UN TEMPS PLEIN , prime SEGUR incluse

Avantages :

Cadre de travail au pied des montagnes, dans un contexte verdoyant.

Droit à la Déconnexion

Possibilités de formations annuelles

Charte Gestion des Emplois et Parcours Professionnels.

Projets stimulants.

Procédure d'intégration des salariés

Avantages CSE : chèques vacances, Cadhoc, site premium.

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