Chef de rang (H/F)

Chef de rang (H/F)

Lieu : Marseille - La Valentine (13)

Secteur : Restauration

Contrat : 12 mois

Temps de travail : 35h/semaine

Vous avez une première expérience en restauration et souhaitez évoluer vers

un poste de chef de rang tout en développant vos compétences

professionnelles ?

Dans le cadre d'une formation avec Avalys Formation, vous travaillez

directement au sein du restaurant et bénéficiez en parallèle d'une

formation à distance, sans journées à passer en centre de formation.

Vos missions

• 1. Accueillir et installer les clients
• 2. Présenter la carte et conseiller les clients
• 3. Prendre les commandes et assurer le suivi du service
• 4. Coordonner le service sur votre rang
• 5. Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas
• 6. Superviser la mise en place et le débarrassage des tables
• 7. Assurer la liaison entre la salle et la cuisine
• 8. Participer aux encaissements
• 9. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
• 10. Contribuer au bon fonctionnement de la salle et au travail d'équipe

Profil recherché

• 1. Vous avez une première expérience en restauration
• 2. Vous êtes dynamique, sérieux(se) et organisé(e)
• 3. Vous avez le sens du service et un bon relationnel
• 4. Vous aimez le contact avec les clients
• 5. Vous savez travailler en équipe et gérer les priorités
• 6. Vous souhaitez développer vos compétences et prendre davantage de responsabilités

Une formation sans temps d'école

Avec Avalys Formation, vous développez vos compétences directement sur le

terrain tout en préparant une qualification reconnue dans le secteur de la

restauration.

La formation se fait à distance, sans journées à passer en centre de

formation. Le restaurant choisit le créneau des 4h de formation

hebdomadaire.

Nous proposons

• 1. Un parcours de 12 mois
• 2. 35h par semaine
• 3. Une formation à distance avec Avalys Formation
• 4. Aucun retour en centre de formation
• 5. Un accompagnement tout au long du parcours
• 6. Une expérience concrète en service et en gestion d'un rang
• 7. Une qualification reconnue à la clé
• 8. Aucun frais à prévoir pour le candidat