Responsable de salle (H/F)

À propos du poste

En tant que responsable ou responsable de salle, vous veillez à la qualité de l'accueil et du service, au bon déroulement des opérations et à la coordination de l'équipe. Vous contribuez à une expérience agréable pour les client(e)s et à une organisation fluide pour vos collègues.

Responsabilités

• Accueillez les client(e)s, supervisez le service en salle et veillez à la qualité de leur expérience.
• Coordonnez l'équipe, répartissez les tâches et accompagnez les membres de l'équipe dans leurs missions.
• Suivez les opérations de caisse et appliquez les pratiques de sécurité alimentaire et de manipulation des aliments.
• Votre contribution: une coordination attentive aide les client(e)s à profiter d'un service accueillant et permet à l'équipe de travailler efficacement.

Profil recherché

Compétences requises: vous savez encadrer une équipe, organiser le service, accueillir la clientèle et gérer les opérations de caisse avec rigueur. Atouts appréciés: une expérience en restauration, en service, en supervision ou en gestion d'équipe, ainsi que des compétences en préparation culinaire, cuisine, bar ou café. La connaissance de la gestion de cuisine et du service de restauration est également appréciée.

Rémunération : 2 302,00€ à 2 554,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel