Assistant Manager (H/F)

Brut Butcher, 1ère enseigne de restauration rapide de viande recherche son nouveau assistant manager de restaurant.

Brut Butcher est un concept 100% français qui va jusqu'au bout des choses : des produits frais, des viandes de nos terroirs, des équipes souriantes, une ambiance rock industriel inédite !

Vos missions :

• Encadrer et fédérer une équipe d'env. 10 personnes
• Accueillir et fidéliser ses clients
• Garant de l'organisation globale du restaurant
• Veiller à ce que tous les codes et l'ambiance Brut Butcher soient bien mis en place dans le restaurant
• Gérer les plannings
• Faire respecter toutes les procédures Brut Butcher

Vos atouts pour réussir dans ce poste :

• Vous êtes un assistant manager enthousiaste et investi qui a toujours le sourire pour accueillir les clients, gérer la salle et l'équipe !
• Vous avez de l'expérience dans la gestion et l'animation d'un Commerce « même hors restauration » ? Votre leadership et votre esprit d'équipe nous intéressent !

Les vrais plus Brut Butcher :

• La répartition des tâches : Vous restez focalisé sur la salle et sur la stratégie commerciale ; un Assistant Production vous seconde, il gère la cuisine, le service et les produits.
• Une période de formation : elle aura lieu dans un restaurant de l'enseigne

Type d'emploi : CDI/35H

Lieu : Mions

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 238,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel