Laborantin (H/F)/d)

Rejoindre LFO (Groupe SODIAAL) c'est travailler avec la 1ère coopérative laitière avec une production 100% française. C'est adhérer à une entreprise soucieuse de votre bonne intégration, de votre accompagnement et de votre montée en compétences. Dans le cadre du développement du site de Lons et le renforcement de ses équipes nous recrutons un(e) LABORANTIN (H/F).

Au sein d'une équipe de 4 à 5 personnes, vos missions seront les suivantes :

• Prélever et assurer les analyses physico-chimiques et bactériologiques sur les produits entrants (fromages...), les produits en cours de fabrication, et sur les produits finis.
• Suivi des résultats d'analyse.
• Suivi des documents qualité rattachés et des non conformités.
• Identification et signalement des non conformités du matériel utilisé.
• Tenue de son environnement de travail
• Mise à jour et proposition d'évolution des procédures

Connaissances attendues :

• Connaissance des procédures de contrôle, modes opératoire des prélèvements, les principes de base des réactions chimiques.
• La connaissance de la composition du lait / fromage est un +.

Horaires : 2x8 (5-13h / h)

Rémunération compétitive et avantages sociaux

Poste à pourvoir pour un remplacement.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.