Plongeur en restauration (annexe restaurant 3***) (H/F)

• Pas de logement possible* (merci de motiver votre mobilité et vos possibilités de logement)

Poste à pourvoir pour la saison 2027 (de février à novembre), temps plein

Vos tâches :

Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine.

Maintenir la propreté des espaces de travail (cuisine, plonge, zones de stockage).

Participer à la gestion des déchets et au tri sélectif.

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace.

Elise, Annexe d'un restaurant étoilé Michelin sur le port de l'Herbaudière (environ 50 couverts),

Vous travaillerez hors période estivale du mercredi au samedi, puis du mercredi au dimanche en juillet et août.