Apprenti commis (H/F)

Contrat d'apprentissage en cuisine.

Description du poste :

Commis de cuisine en alternance (H/F)

Pour l'une de nos entreprises partenaires, sur le secteur de Carcassonne, le CFA H&C Conseil recrute un-e Commis de cuisine en alternance dans le cadre de la préparation d'un Titre à Finalité Professionnel Commis de Cuisine.

Vos missions :

• Préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage)
• Participation à la mise en place avant le service
• Assistance au chef et à l'équipe de cuisine
• Réalisation de préparations simples (entrées, garnitures, desserts de base)
• Dressage des plats sous supervision
• Nettoyage et rangement du poste de travail
• Application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
• Gestion de la vaisselle et du matériel
• Réception et stockage des marchandises

Profil recherché :

• Débutant-e accepté-e
• Motivation pour les métiers de la cuisine
• Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe
• Capacité à travailler en environnement rythmé

Depuis plus de 20 ans, le CFA H&C Conseil, centre de formation spécialisé dans les métiers du commerce, de l'hôtellerie et de la restauration, accompagne les apprentis dans 8 villes françaises.

Rythme de l'alternance :

• 1 jour de formation par semaine dans notre centre de formation à Narbonne
• 1 journée d'accompagnement pédagogique par mois pour t'aider à progresser
• 4 jours en entreprise pour acquérir une vraie expérience terrain
• Démarrage possible immédiatement (entreprise + formation)

Pourquoi rejoindre notre CFA ?

• Aucun frais de formation pour le candidat
• Un accompagnement personnalisé
• Une expérience professionnelle valorisante
• Une formation diplômante reconnue par l'État

Candidature :

Si vous pensez que cette offre vous correspond, ne passez pas à côté.

Postulez directement via notre site :

https://cfahcconseil.ymag.cloud/index.php/preinscription/

Nous serons ravis de vous contacter pour vous présenter le fonctionnement de notre CFA.

Lieu du poste : En présentiel