Fileteur de poisson (H/F)

Description du poste :

Vos missions :

Au sein de l'atelier de production, vous serez chargé(e) de :

Réaliser le filetage manuel des poissons blancs et du saumon

Effectuer la découpe dans le respect des consignes de production

Respecter les rendements et les cadences demandées

Veiller à la qualité et à la conformité des produits

Réaliser le parage et les finitions nécessaires

Contrôler visuellement les filets

Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité

Maintenir votre poste de travail propre et organisé

Description du profil :

Les conditions :

Poste du matin

Mission à pourvoir rapidement

Travail en environnement froid

Travail cadencé

Port de charges possible

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Votre savoir-faire mérite d'être valorisé !