Ouvrier boucher (H/F)

Synergie recherche pour son client, acteur du secteur agro alimentaire un ouvrier boucher (H/F) sur le secteur de Saulce sur Rhône.

Vos principales missions :

Travailler dans le froid entre 0 et 6 °C

Réceptionner les carcasses de viande

Contrôler la qualité des produits

Respecter les normes d'hygiène et de sécurité

Découper et désosser la viande

Travaille à la chaîne en horaires décalés (matin ou après-midi)

Conditionner

Nettoyer son poste de travail

Vous serez amené à utiliser des outils et matériaux (couteaux, crochets, hachoir, trancheuse, poussoir).

Vous justifierez d'une première expérience en boucherie ou similaire. Nettoyer du matériel ou un équipement

• Conditionner des pièces de viande et des spécialités bouchères
• Maîtriser les différents outils et machines de découpe (couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier...)
• Boucherie
• Découpe de viande
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Stockage de produits alimentaires

Attention - Polyvalence - RigueurVos avantages Synergie:

+10% IFM + 10% CP,

CSE Synergie,

Prime Participation + CET à 6%,

Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)