Boulanger (H/F)

Candidatures sérieuses uniquement.

Lieu : Versailles (78)

Type de contrat : CDI 39H - une semaine de nuit avec 3 jours de repos, une semaine d'après midi avec 2 jours de repos

Disponibilité : Dès que possible

À propos de nous :

La Maison Polomé est une jeune boulangerie artisanale à la recherche d'un boulanger supplémentaire pour compléter son équipe. Nous mettons un point d'honneur à travailler des matières premières de qualité et à proposer à notre clientèle des pains et viennoiseries faits maison.

Missions principales :

Préparer, façonner et cuire les pains traditionnels et spéciaux

Assurer le respect des recettes et des processus de fabrication

Gérer les fermentations et les cuissons

Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes d'hygiène

Participer à la gestion des stocks et des commandes de matières premières

Profil recherché :

Formation en boulangerie (CAP, BEP ou équivalent)

Une première expérience en boulangerie artisanale appréciée

Passion pour le métier et souci du détail

Capacité à travailler en équipe et à s'adapter

Rigueur, ponctualité et autonomie

Conditions et avantages :

Rémunération selon profil et expérience

Horaires matinaux (travail de nuit) 4 nuits par semaine / 3 jours de repos

Prise en charge à moitié du stationnement ou du pass Navigo

Comment postuler :

Merci d'envoyer votre CV et une lettre de motivation à : [email protected] ou de vous présenter directement à la boulangerie.

Nous serions ravis d'accueillir un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages :

Prise en charge du transport quotidien

Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel