Employé polyvalent de maison pour un haut fonctionnaire (H/F)

Vos activités principales

• Assurer l'entretien ménager et veiller à la propreté des locaux ;
• Prendre en charge l'entretien du linge de maison ainsi que du linge confié ;
• Gérer les stocks de produits d'entretien ;
• Assurer le bon déroulement des repas, cocktails et buffets ;
• Assurer le service lors des réceptions officielles et des événements exceptionnels ;
• Aider à la préparation des réceptions (mise en place, dressage et débarrassage des tables).

Lorsque le cuisinier est absent, assurer sa suppléance pour :

• Préparer des repas quotidiens du préfet et de sa famille ;
• Élaborer et préparer les repas, cocktails et buffets ;
• Entretenir le matériel et les locaux de la cuisine.

Selon les nécessités du service, les personnels de résidence sont amenés à apporter leur concours dans les autres résidences du corps préfectoral.