Cuisinier en EHPAD (H/F)

Détail de poste

Spécialiste de l'intérim et du recrutement par secteur, LIP compte plus de 190 agences en France et à l'étranger. Comptabilité, finance, vente, commerce, informatique. Tous les domaines sont concernés. Avec LIP, menez votre projet professionnel vers la réussite !

LIP Bordeaux hôtellerie restauration recherche pour son client, un EHPAD de taille humaine (48 résidents) sur lacanau un cuisinier H/F autonome.

Vous serez en charge du chaud, du froid et des goûters, en suivant les menus établis précédemment par le chef cuisinier.

Vos missions principales

• Confection des repas : réaliser des plats de qualité avec une finition soignée, en respectant les fiches techniques, les régimes et les textures adaptées
• Hygiène et sécurité : maintenir la propreté du poste de travail et des outils de cuisine
• Qualité : maîtriser la gestion des produits et appliquer rigoureusement les protocoles d'hygiène

Conditions du poste

• Horaires : 7h-19h et 1 week-end sur 2 travaillé
• Contrat d'intérim, à partir du jeudi 29/10/
• Poste basé à Lacanau

Le poste est basé à LACANAU