Cuisinier(ère) spécialisé(e) en cuisine géorgienne (H/F)

Kartuli Supra · Reims (51)

  • CDI
  • 35H/semaine · Travail en horaires…
  • 1 867 € brut par mois

** Poste à pourvoir dès que possible **

La Table Géorgienne, restaurant de cuisine géorgienne à Reims, recrute un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe au poste des khinkali.

Vos missions:

  • Préparer les khinkali de A à Z : pâte, farces (viande, fromage, champignons, pommes de terre.) et façonnage des plis traditionnels
  • Assurer la cuisson et le dressage selon les standards de la maison
  • Garantir la régularité et la qualité des préparations à chaque service
  • Gérer votre mise en place, vos stocks et vos commandes pour ce poste
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Votre profil:

  • 2 ans d'expérience en cuisine géorgienne ou d'Europe de l'Est exigée
  • Maîtrise de la pâte à khinkali et du pliage traditionnel
  • Rigueur, rapidité et sens du travail en équipe
  • Capacité à tenir le rythme des services

Horaires : services du midi et du soir /week-end travaillé / 2 jours de repos par semaine à définir selon planning

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Source : France Travail, offre n° 215RMSM. Publiée le 26 octobre 2026, mise à jour le 27 octobre 2026. Voir l’offre sur France Travail.

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