Serveur / Serveuse de restaurant

Le restaurant VINCENZO de la FAMIGLIA CARUSO recherche dans le cadre de son ouverture des serveurs/serveuses. Vous êtes le/la maestro(a) du service, celui ou celle qui transforme un simple repas en une expérience inoubliable.

Vos missions :

• maîtriser le menu comme un(e) pro : connaitre les pizzas, les boissons, les ingrédients...
• mise en place et organisation de la salle avant chaque service ;
• gérer les stocks et les réassorts ;
• vérifier les frigos et anticiper les remontées de cave
• maintenir la propreté à chaque fin de service
• accueillir chaque client avec le sourire et une attention particulière ;
• prendre les commandes et conseiller sur les plats, les vins et les cocktails ;
• servir les plats et boissons avec soin et professionnalisme ;
• assurer un suivi des tables et adapter votre rythme à celui des clients
• appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
• gérer les encaissements et les pourboires.

Le recrutement est ouvert à tous les profils. Il est réalisé via la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS ) France Travail. Il

n'y a donc pas de pré requis en termes de formation et d'expérience. Vous serez formé(e) au poste de travail.

*** Si vous êtes intéressé(e), inscrivez vous à la réunion de recrutement prévue le lundi 16 novembre 2026, en contactant l'équipe MRS au 02 44 02 20 20 - Places limitées. En cas de répondeur, merci de laisser un message vocal afin d'être recontacté ***