Pâtissier - spécialités portugaises (H/F)

Afin de renforcer son équipe, notre padaria familiale recherche un pâtissier (H/F) maîtrisant les spécialités portugaises ou étant motivé à apprendre les classiques de la Doçaria Conventual.

Votre mission :

Elaboration de nos célèbres Pastéis de Nata, Bolos de Arroz, Pâo de Deus et autres spécialités.

Respecter les techniques de réalisation la pâte feuilletée, crèmes et préparations traditionnelles.

Garantir la qualité et la présentation de nos produits

Assurer la sécurité et l'hygiène de l'espace de travail

Surveillance de la cuisson des produits

Profil

Passionné(e) par la pâtisserie, notamment portugaise

Avoir exercé le métier de pâtisser

Autonome, rigoureux.se et doté(e) d'un esprit d'équipe

Conditions de travail

Environnement familial et convivial

Salaire attractif selon expérience

Horaires de nuit, du lundi au jeudi (de 20 heures à 3 heures du matin) et le vendredi soir (19 heures à 2 heures).

REPOS LE WEEK-END

Participation à la mutuelle et aux frais de transport