Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pour l'ouverture de notre nouvelle brasserie-restaurant en hyper centre de Nancy, nous recherchons un pâtissier de restaurant H/F pour intégrer notre équipe de 6 personnes en cuisine.

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous travaillerez dans un cadre restauré et une cuisine flambant neuve !

Nous proposerons une cuisine traditionnelle et revisitée. Entrées et plats et desserts concoctés avec des produits frais.

Notre restaurant reparti sur 2 étages, pourra accueillir 80 clients en salle.

En été, nous pourrons servir 200 couverts sur notre grande terrasse.

Vous travaillerez en horaires coupés et en continus, à tour de rôle, avec vos collègues et selon les plannings.

Notre amplitude horaire de service : 10h à 23h. Du lundi au dimanche.

Profil recherché : avoir une expérience d'un an minimum exigé en tant que pâtissier de restaurant.

Vous travaillez en toute autonomie sur la réalisation des pâtisseries.