Agent de production en industrie alimentaire (H/F)

Synergie Oullins recrute pour l'un de ses clients situé à Chaponost spécialisé dans la fabrication de charcuterie et de produits traiteurs, un opérateur de production agroalimentaire polyvalent F/H dans les différents services : Conditionnement, Pâtisserie, Salaison.

Vos principales missions (atelier à température dirigée 3/4°C) :

• Préparer et peser les ingrédients conformément aux recettes de fabrication.
• Assurer la production sur ligne automatisée ou semi-automatisée.
• Effectuer les contrôles qualité des produits (aspect, poids, cuisson).
• Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures HACCP.
• Assurer la traçabilité des productions et le suivi des temps de cuisson.
• Travailler dans un environnement agroalimentaire incluant la manipulation de viande.
• Réaliser la fabrication des pâtes destinées aux produits feuilletés et autres préparations alimentaires.

Rémunération :

• 12,31 EUR brut/heure.
• Prime de froid : 4 % du taux horaire.
• Prime d'habillage : 1,50 EUR par jour travaillé (selon l'atelier).
• Pause rémunérée de 30 minutes par jour travaillé pour toute journée de plus de 6 heures.

Horaires :

Du lundi au vendredi, selon les équipes :

• 6h00 - 14h00
• 7h00 - 15h00
• 7h30 - 15h30

?? Poste en environnement froid (3/4°C) au sein d'un atelier de production agroalimentaire.