Ingenieur qualite operationnelle (H/F)

RESPONSABILITÉS :

Au sein d'un site de production, vous accompagnez les équipes dans le respect des exigences qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vos principales missions sont :

• Assurer le contrôle et le suivi qualité des matières premières et des produits finis.
• Veiller à l'application des règles d'hygiène et des normes qualité sur le site.
• Participer aux études HACCP et aux audits internes, externes et clients.
• Suivre les prestataires intervenant sur les contrôles sanitaires.
• Piloter les actions correctives et préventives en lien avec les équipes opérationnelles.
• Assurer le suivi documentaire et contribuer à l'amélioration du système qualité.
• Valider la conformité des produits avant leur libération.
• Suivre les indicateurs qualité et proposer des actions d'amélioration.

*Cette liste de missions n'est pas exhaustive.

PROFIL RECHERCHÉ :

Issu(e) d'une formation d'ingénieur en agroalimentaire, vous justifiez d'au moins 6 ans d'expérience en qualité industrielle, idéalement dans l'agroalimentaire ou les procédés industriels.

Vous maîtrisez les exigences HACCP, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les enjeux microbiologiques.

Une connaissance des référentiels FSSC 22000, GMP et des démarches d'audit est attendue.

Rigoureux(se), autonome et proche du terrain, vous disposez d'un bon relationnel et savez travailler avec différents services.

La maîtrise de l'anglais est indispensable pour les échanges et audits avec les clients.

INFORMATIONS CONTRACTUELLES - Type de contrat : CDI

• Lieu : Maisons-Alfort (94)
• Temps de travail : Temps plein
• Rémunération : 60 à 65k brut / an

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