Barman / Barmaid - CDD (H/F) - SHL

Dans le cadre d'un renfort d'équipe, notre restaurant « Fleur Marine », situé au sein de notre hôtel **Valdys - Beau Rivage ****, recherche un(e) barman/barmaid (H/F) en CDD longue durée, à 35 heures par semaine.

Rattaché(e) à la direction de l'établissement et au responsable du bar, vous assurez le service du salon de thé et du bar lounge.

Dans ce cadre, vos principales missions seront :

-

Servir les commandes des clients : boissons, Tea Time et collations.

-

Réaliser les cocktails classiques de la carte.

-

Proposer des créations de cocktails de votre choix.

-

Assurer la tenue de la caisse.

-

Gérer les stocks de boissons, la réception et le rangement des bouteilles.

-

Assurer le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar.

-

Développer l'activité de l'espace en proposant des animations, sous réserve de validation de la direction.- À l'écoute, vous faites preuve de qualités relationnelles et veillez à la satisfaction de la clientèle.

• Réactif(ve), disponible et flexible, vous mettez tout en œuvre pour garantir la fluidité du service et un accueil irréprochable.
• Polyvalent(e), dynamique et souriant(e), vous avez le sens du service et de l'accueil client.
• Vous appliquez les réglementations en vigueur concernant la consommation d'alcool.

Conditions et avantages du poste

-

Type de contrat : CDD longue durée.

-

Poste à pourvoir : dès à présent.

-

Temps de travail : 35 heures par semaine (repos les mardis et mercredis).

-

Horaires du bar : de 11 h 30 à 22 h.

-

Rémunération : 1 876,16 € brut mensuel + indemnités repas + prime qualité.

-

Accès à la salle de sport et au spa marin.

-

Remises sur les prestations du Resort et de la Thalasso.