Commis / Commise de cuisine (H/F)

NOURA référence de la gastronomie libanaise recrute !

Dans le cadre du développement de notre activité nous recherchons des potentiels pour grandir à nos côtés et adhérer à nos futurs projets notamment l'ouverture d'un nouveau restaurant à Paris Bercy (75012 Paris) dès décembre 2026.

Nous recherchons H/F COMMIS DE CUISINE.

Sous la responsabilité du chef cuisinier, vous serez en charge des préparatifs du service, vous préparez les mezzés et les entremets de spécialités libanaises. Vous êtes polyvalent(e) sur la partie plonge comme sur la partie production.

Vous participez à la préparations des plats, dans le respect des fiches techniques et normes de sécurité et d'hygiène.

Vous assurez notamment le nettoyage et vous veillez à la bonne utilisation des ustensiles et le matériel de cuisine.

Expérience exigée dans le même domaine 2 ans. Ponctualité et rigueur sont vos points forts.

Bonne maitrise du français pour la lecture des fiches techniques et suivi des inventaires/ gestion des stocks.

3 postes à pourvoir: NOURA BERCY 75012 PARIS