Demi chef de partie / Commis de cuisine (H/F)

A Villeurbanne (Tennis Club de Lyon), L'Avantage, ce n'est pas simplement un écrin de verdure au cœur de Lyon.

C'est une famille, un art de vivre ! Nous réalisons une cuisine familiale avec des produits de qualité dans un environnement haut de gamme.

Vos missions

Sous la responsabilité du chef de partie, vous participez à la production culinaire des entrées et des desserts, conformément au cahier des charges.

Conditions

Contrat : CDI 35h/semaine

Service le midi du lundi au vendredi

Weekends de libres

Date de prise de poste : Dès que possible

Salaire : À définir ensemble selon votre profil et expérience

Vos avantages

• Vous travaillez dans un cadre agréable : l'une des meilleures terrasses de Lyon, dans un écrin de verdure à côté du Parc de la Tête d'or
• Votre travail est motivant et polyvalent car vous avez plusieurs casquettes : restaurant le midi, et des séminaires, cocktails dinatoires, soirées de gala, soirées à thème en heures supplémentaires.
• Vous pouvez profiter de la salle de fitness du Tennis Club de Lyon

Votre profil

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP, Bac Pro, CQP en cuisine avec une expérience significative de deux ans minimum, une bonne maîtrise de la démarche HACCP, Habilité et rapidité dans la réalisation des plats organisation, rigueur et esprit d'équipe. Votre profil nous intéresse, rejoignez vite nos équipes !

Merci d'envoyer votre CV et vos coordonnées pour candidature