Boucher (H/F)

Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de chefs d'entreprise indépendants !

Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.

Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous !

Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous découperez, préparerez et vendrez les produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, gérerez les plannings de fabrication et de vente, participerez au choix et à la commande des produits, conseillerez les clients avec plaisir et assurerez la mise en valeur des produits et du rayon.

Nous recherchons un(e) Boucher(ère) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de l'Intermarché de Rochechouart.

Sous la responsabilité du chef boucher, vous participerez activement à la préparation, la découpe et la mise en valeur des viandes.

Missions

Participer à la réception, au contrôle et à la conservation des produits

Réaliser les opérations de découpe, de désossage et de préparation des viandes

Assurer la mise en rayon, l'étiquetage et la présentation des produits

Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité

Conseiller la clientèle et participer à la vente

Encadrer occasionnellement les apprentis ou aides bouchers

Profil recherché

Formation en boucherie (CAP, BEP, ou équivalent)

Expérience confirmée en boucherie traditionnelle ou en grande distribution

Bonne maîtrise des techniques de découpe

Esprit d'équipe, sens du service client et rigueur

Polyvalence et autonomie