Cuisinier Sushiman (H/F)

Passionné(e) par la cuisine japonaise ? Rejoignez Sushi Shop !

Envie d'intégrer une enseigne reconnue et d'évoluer dans un environnement dynamique ? Nous recherchons un(e) Cuisinier / Sushiman H/F pour rejoindre notre équipe à Marseille.

Même si vous ne maîtrisez pas encore toute la carte, nous vous formons et vous accompagnons pour développer vos compétences.

Vos missions

Préparation et production

• Réaliser l'ensemble de nos spécialités japonaises : sushi, maki, california rolls, sashimi, chirashi, poké bowls, plateaux...
• Préparer les ingrédients nécessaires à la production : découpe des légumes, préparation des marinades, sauces et mélanges.
• Garantir la qualité et la fraîcheur des produits servis aux clients.

Hygiène et sécurité alimentaire

• Appliquer rigoureusement les normes HACCP.
• Assurer le nettoyage et l'entretien de votre espace de travail et du matériel.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Votre profil

• Vous avez idéalement une première expérience en cuisine japonaise
• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez le travail bien fait.
• Vous appréciez le travail en équipe et avez le sens du service client.
• Vous maîtrisez le français à l'oral.

Ce que nous vous offrons :

CDI temps plein dès l'embauche

Formation complète et accompagnement personnalisé

Possibilités d'évolution au sein de Sushi Shop

Tickets Restaurant

Mutuelle d'entreprise

Prise en charge des transports

30 % de réduction sur l'ensemble de la carte Sushi Shop

Poste basé à Marseille (13).

Chez Sushi Shop, nous sommes convaincus que la diversité est une richesse. Toutes les candidatures sont étudiées à compétences égales, y compris celles des personnes en situation de handicap.

Rémunération : à partir de 12,37€ par heure

Nombre d'heures : 35.0 par semaine

Avantages :

• Prise en charge du transport quotidien
• Réductions tarifaires

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

• Marseille (13): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Lieu du poste : En présentiel