Pâtissier expérimenté (H/F) - HAPPY JOB TONNEINS

Vos missions

• Réaliser différentes préparations pâtissières : gâteaux, entremets, tartes et desserts.
• Assurer la production de desserts en quantité pour des événements et réceptions.
• Participer à la préparation, au montage et à la finition des pâtisseries.
• Veiller à la qualité et à la présentation des produits.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Organiser et entretenir son poste de travail.

Profil recherché

• Expérience significative en pâtisserie exigée.
• CAP/BEP Pâtisserie ou formation équivalente apprécié.
• Bonne maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelles.
• Capacité à travailler en autonomie et à gérer les volumes de production.
• Rigueur, rapidité d'exécution et esprit d'équipe.

Une expérience en laboratoire de pâtisserie, en restauration ou chez un traiteur serait un véritable atout.