Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Le groupe Hélène Darroze cherche pour son restaurant Marsan** un commis de

cuisine motivé en CDI !

Missions principales :

• 1. Assurer la satisfaction du client
• 2. Aide à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions
• 3. Eplucher les légumes, préparer les garnitures
• 4. Participe à la production des plats, pendant le service
• 5. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que le règlement intérieur applicable de l'établissement.
• 6. A la fin du service, assurer le nettoyage de son poste, et des offices.

Profil Recherché :

• 1. Esprit d'équipe
• 2. Passionné de gastronomie, curiosité
• 3. Soucis du plaisir du client
• 4. Ordonné et méthodique
• 5. Autonomie
• 6. Formation minimum CAP/BEP Cuisine
• 7. Connaissance des techniques culinaires
• 8. Connaissance des normes HACCP
• 9. Polyvalence
• 10. Une expérience (stage ou apprentissage) dans des établissements étoilés est un plus

Les avantages que nous vous proposons si vous rejoignez notre groupe /

restaurant :

• 1. Un service RH dédié et un suivi personnalisé dans un cadre de confiance
• 2. Pressing
• 3. Une mutuelle de santé de qualité
• 4. Possibilité d'évolution dans le groupe "Hélène Darroze" en France mais aussi à l'étranger