Chef de partie (H/F)

Vous aimez sublimer les produits et maîtrisez votre poste à la perfection !? Vous êtes passionné.e de cuisine et animé.e par le goût du travail bien fait !? Nous avons le poste pour vous !

Notre équipe Job-Box d'Avranches est à la recherche d'un Chef de partie (H/F) pour notre client sur le secteur de Saint-Hilaire-du-Harcouët.

Vous participez à la préparation et à l'envoi des plats dans le respect des recettes, des standards de qualité et des règles d'hygiène.

Vos principales missions :

-Préparer et réaliser les différentes préparations culinaires de votre partie

-Assurer la mise en place et le bon déroulement du service

-Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des plats

-Participer à la réception et au contrôle des marchandises

-Assurer le rangement et l'entretien de votre poste de travail

-Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Poste à pourvoir dès que possible pour une longue mission.