Commis / Commise de cuisine

Restaurant et salle de réception à Saint-André, cuisine créole et métissée. Nous recherchons un commis ou aide de cuisine.

L'employeur peut vous former avant l'embauche. Une expérience en cuisine est un plus. Un débutant motivé est le bienvenu.

Vos missions :

Vous préparez les apéritifs et les toasts. Vous réalisez les préparations demandées par le chef en amont des réceptions et des buffets : lavage, épluchage, découpe, garnitures, préparations de base. Vous participez au dressage des plats et des buffets. Vous réceptionnez et rangez les marchandises. Vous montez votre poste, vous appliquez les règles d'hygiène, vous le nettoyez en fin de service.

Votre profil :

Vous voulez travailler en cuisine et vous le montrez par votre motivation. Vous êtes ponctuel, rigoureux et soigneux. Vous suivez les consignes. Vous êtes disponible certains soirs et week-ends, selon les événements. Vous gardez votre calme et votre rythme quand le service est chargé.